Wij bleken ook weinig van de mossel te weten. Bijvoorbeeld: dit jaar is het niks met de Zeeuwse mossel; maar 19% visgewicht, zei een kenner, tegen normaal 23%. Waarom vissen ze ze die dan op? Omdat: als er één mosselvisser gaat, dan gaan ze allemaal, of die mossel op gewicht is of niet. Toch aten wij lekkere mosselen in het Zeeuwse, maar dan Griekse. (Van het eten van mosselen kun je trouwens rare tandjes krijgen; beweeg muis maar over plaatje.)